Les Cuisines

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Portes ouvertes 2008 :



La cuisine : Pour ce qui concerne l'activité proprement dite de préparation des aliments, la cuisine doit disposer d'un espace de travail (plan de travail) situé le plus près possible d'un point d'eau ;



et d'un dispositif de cuisson. Un complément devenu indispensable dans les pays développés est le réfrigérateur permettant de conserver les aliments périssables. Une fois les aliments prêts à être consommés, ils sont servis à table, soit dans la cuisine si elle est assez grande pour en accueillir une, soit dans une pièce généralement attenante : la salle à manger.

Auteur :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_%28pi%C3%A8ce%29





http://cuisine.comprendrechoisir.com

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DESAT 2007 :